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Marke Isana - 86922 Eresing
Herkunft Deutschland
Qualität EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, FSC Mix
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ursprungsländer der Hauptzutaten Bulgarien, Deutschland
Allgemein Der Ziegenfrischkäse in einer fein-würzigen Kräutermarinade wird mit rosa Pfefferkörnern bereichert. Die Frischkäse Spezialität (kann Spuren von Schafmilch enthalten) ist das ganze Jahr über verfügbar.
Zutaten Ziegenfrischkäse (79%) aus pasteurisierter ZIEGENMILCH*
50% Fett i.Tr., Sonnenblumenöl*, Olivenöl*,
Kräuter* (1% - Petersilie*, Oregano*, Thymian*,
Rosmarin*), Meersalz, rosa Pfeffer* (0,2%)
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung Als leckerer Brotaufstrich zu frischem Baguette oder Schwarzbrot.
Lagerungshinweis Im Kühlschrank zwischen 2 - 7 C° aufbewahren, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Ziege
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Käsegruppe AT
Frischkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50%
mindestens
ja
Produzent
ISANA
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,0%
Salzart
Meersalz
Rinde
ohne Rinde
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels
FSC Mix
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
50% Fett i.Tr.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Ziegen-Frischkäse in Kräuter-Marinade
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1525 kJ / 369 kcal
Fett
36g
davon gesättigte Fettsäuren
13g
Kohlenhydrate
1,3g
davon Zucker
1,3g
Eiweiß
11g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
1,0g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Umbelliferae
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
PP
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
milder, leicht pfeffriger Geschmack nach Kräuter
Geruch
nach Oliven und Kräuter, frisch
Konsistenz
cremig und zart schmelzend
BioBook
BioBook Postingtext
Der Ziegenfrischkäse in einer fein-würzigen Kräutermarinade wird mit rosa Pfefferkörnern bereichert. Die Frischkäse Spezialität (kann Spuren von Schafmilch enthalten) ist das ganze Jahr über verfügbar.
BioBook Posting Briefing intern
Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de
Ungeöffnet und gekühlt bei unter 7°C mindestens 4 Tage haltbar
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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Shopsystem ecoinform |