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Marke Vitavegan
Herkunft Deutschland
Qualität Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten Deutschland
Allgemein Die BIOVEGAN Sauerteige bringen Ihnen auf einfache Weise frisches und selbstgebackenes Brot nach Hause. Nur Hefe und Mehl dazugeben und sie sind sofort backbereit. BIOVEGAN Roggen Sauerteig Extrakt aus Bioland Roggen ist mit seinem feinen Sauerteig-Geschmack nicht zu überbieten. Zur feinen Aromatisierung von selbstgebackenem Brot. Ausreichend für 1 kg Mehl.
Zutaten ROGGEN-VOLLKORNMAHLPRODUKTE*, Straterkulturen.
Allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Lagerungshinweis Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
getrockneter Roggensauerteig
Inverkehrbringer
Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Straße Inverkehrbringer
Biovegan-Allee 1
PLZ Inverkehrbringer
56579
Ort Inverkehrbringer
Bonefeld
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1395 kJ / 330 kcal
Fett
1,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5g
Kohlenhydrate
52,0g
davon Zucker
2,1g
Ballaststoffe
14,0g
Eiweiß
11,0g
Salz
<0,01g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Sellerie, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Laktose
enthalten: Gluten, Roggen
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Soja, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tüte
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0,0kg
Ungeöffnet mindestens 72 Tage haltbar Inverkehrbringer Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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Shopsystem ecoinform |