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Tofu Rosso Taifun NaturkostAnspruchsvoll und typisch italienisch. Für die mediterrane Küche. |
03.Aug-24.Aug
Marke
Taifun
Herkunft
D
Qualität
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, 100% bio, EU Bio-Logo, the vegan society
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Frankreich, Österreich, Deutschland
Allgemein
Die italienische Tofuspezialität war bereits Renner des Jahres auf der Biofach und ist bis heute eins unserer beliebtesten Produkte.
Fruchtig frischer Geschmack, ideal für die mediterrane Küche. Kalt zu Brot, in Salaten oder eingelegt in Olivenöl. Angebraten zu Nudeln, Reis und Kartoffeln.
Zutaten
TOFU* 76% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*, Oliven* 7,4%, Tomaten* 5,9%, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Knoblauch*, Peperoni* 0,4%, Paprika edelsüß*, Weinessig*, Petersilie*, Paprika scharf*, Basilikum*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin*, Bohnenkraut*, Estragon*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung
Fruchtig frischer Geschmack, ideal für die mediterrane Küche. Kalt zu Brot, in Salaten oder eingelegt in Olivenöl. Angebraten zu Nudeln, Reis und Kartoffeln.
Lagerungshinweis
Frischeprodukt, bei 2-7°C aufbewahren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Baden-Württemberg
Züchtungsmethode
samenfeste Sorte
Züchtungsmethode
Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.
Salzart
Meersalz
Haltbarmachung
vakuumiert
Garmethode
Bratpfanne, Grill, kalt verzehren, Kombidämpfer
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Tofuspezialität
Inverkehrbringer
Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
984 kJ / 237 kcal kJ / 235 kcal
Fett
16,0g
davon gesättigte Fettsäuren
2,1g
Kohlenhydrate
5,0g
davon Zucker
2,6g
Eiweiß
17,0g
Salz
1,9g
Broteinheiten
0,4BE
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Weichtier, Dinkel, Gerste, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Koriander, Mais, Pfeffer
enthalten: Sellerie, Soja, Fruktose, Umbelliferae, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
nein
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration
koscher
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Packung
Stücke in Packung
1
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück
Verpackungsmaterial
PA, PE, PP
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
typisch mediterran nach Oliven, Tomaten und Peperoni
Geruch
typisch mediterran nach Oliven, Tomaten und Peperoni
Konsistenz
leicht körnig, schnittfest
Tofu* (75%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Rapsöl*, Oliven* (7,4%), Tomaten* (5,8%), Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Kartoffelstärke*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Knoblauch*, Paprika edelsüß*, Paprika scharf*, Peperoni* (0,04%), Weinessig*, Petersilie*, Basilikum*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin*, Bohnenkraut*, Estragon*.
4012359114303
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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