Bärlauch-Kartoffel-Nockerl Frische Nockerl aus Kartoffelteig mit Bärlauch

Frische Bärlauch-Nockerl 400 g aus ganzen, gekochten Kartoffeln
Bärlauch-Kartoffel-Nockerl
qualitaet


3,59 €* / 400g  
(8,98 € / 1kg)
-+

Marke
Isana - 86922 Eresing
Herkunft
Italien
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
IT-BIO-014 | QCI
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Italien
Allgemein
Ein schnelles Kartoffelgericht ganz ohne waschen, schälen und schneiden. Nockerl sind kleine Kartoffelbällchen aus Italien, hergestellt aus ganzen vorgekochten Kartoffeln. Anders als bei den allgemein am Markt befindlichen Gnocchi, die aus Kostengründen hauptsächlich aus Kartoffelmehl und Wasser bestehen.
Zutaten
Kartoffeln* (70%), WEIZENMEHL*, Bärlauch* (3%), Sonnenblumenöl*, Meersalz, EIER* (1%)
Allergene Zutaten: Eier,Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Die frischen Nockerl werden nach Italienischem Originalrezept aus ganzen Kartoffeln, Mehl und Ei hergestellt.
Besonderheiten
Im Bärlauch befinden sich gesundheitsfördernde Stoffe wie Ätherisches Öl. Hauptwirkstoff ist das typisch nach Knoblauch riechende Allicin, es regt die Sekretion der Verdauungsdrüsen an, beugt Arterienverkalkung vor, senkt Blutdruck und Cholesterinspiegel, verbessert die Herzleistung und wirkt gegen schädliche Darmbakterien.
Lagerungshinweis
Die frischen Teigwaren von bio-verde im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 8 °C aufbewahren.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Garmethode
Bratpfanne

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-014
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
80% Stickstoff / 20% Kohlenstoffdioxid
Bezeichnung des Lebensmittels
Frische Nockerl aus Kartoffelteig mit Bärlauch
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
619 kJ / 146 kcal
Fett
2,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
28g
davon Zucker
4,9g
Ballaststoffe
1,3g
Eiweiß
3g
Salz
1,3g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion
Energie kJ
619kJ

Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Weizen

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
eiweißarm
nein
fettarm
nein
halal
nein
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Kunststoff
Verpackungsart
Beutel

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz
Bissfeste Nockerl




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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