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![]() ![]() ![]() Marke Berchtesgadener Land Bio
Herkunft Deutschland
EG-Kontrollstelle DE-ÖKO
Qualität 100% bio, Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Ursprungsländer der Hauptzutaten Bayern, Deutschland, Österreich
Zutaten SPEISEQUARK*,**, 9 % JOGHURT mild aus entrahmter Milch*,**.
Allergene Zutaten: Milch
*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO
**) aus fairem Handel / Fairer Handelsanteil: 99 %
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung mit dem traditionellen Separatorenverfahren hergestellt
Verwendung zum direkten Verzehr, sowie für Weiterverarbeiter zur Zubereitung von Speisen und Getränken
Besonderheiten sehr cremig, aber nur 0,2% Fett
Lagerungshinweis Trocken und kühl bei max. +8 Grad Celsius lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
keine Wärmebehandlung
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil
0,2%
Fett i. Tr.
10%
Fettgehaltsstufe
Magerstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
kein Lab
Salzart
ungesalzen
Rinde
ohne Rinde
Produzent
Milchwerke Berchtesgadener Land
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt
Naturland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Speisequark-Zubereitung, Magerstufe
Inverkehrbringer
Milchwerke Berchtesgadener Land, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
229 kJ / 54 kcal
Fett
0,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
3,5g
davon Zucker
3,5g
Eiweiß
9g
Salz
0,1g
Broteinheiten
0,29BE
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PS
Verpackungsart
Becher
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Frisch, fein-säuerlich
Ungeöffnet und gekühlt bei unter 7°C mindestens 4 Tage haltbar
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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Shopsystem ecoinform |