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Marke Bio Bäckerei Barkemeyer
Herkunft Deutschland
Qualität Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten Deutschland
Allgemein Der Wöschenlander ist das neue Brot vom BARKENHOF. Er besteht aus frisch gequetschtem Roggen und ist mit Sauerteig angesetzt. Dazu geben wir Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne, die diesem Brot den kräftigen Geschmack verleihen. Durch eine schonende langsame Vorteigführung bleiben der Geschmack und alle wichtigen Inhaltsstoffe für Ihre gesunde Ernährung erhalten.
Zutaten Bioland-ROGGENflocken* (frisch gequetscht), Bioland-ROGGENsauerteig*, Trinkwasser, Bioland-ROGGENvollkornmehl*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Steinsalz
Allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Besonderheiten vegan
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Salzart
Steinsalz
Mahlgrad
Vollkorn
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Vollkornroggenmischbrot
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Roggenvollkornbrot
Inverkehrbringer
Bio-Bäckerei Barkemeyer GmbH; Neuhatter Str. 4, 26209 Hatten, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Bio-Bäckerei Barkemeyer GmbH
Straße Inverkehrbringer
Neuhatter Str. 4
PLZ Inverkehrbringer
26209
Ort Inverkehrbringer
Hatten
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
808 kJ / 193 kcal
Fett
1,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2g
Kohlenhydrate
36,8g
davon Zucker
3,5g
Ballaststoffe
7,3g
Eiweiß
5,7g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
0,95g
Broteinheiten
3,1BE
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
Spuren möglich: Sesam
nicht enthalten: Weizen, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Zimt, Glutamat
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
nein
alkoholfrei
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
unverpackt
Inverkehrbringer Bio-Bäckerei Barkemeyer GmbH; Neuhatter Str. 4, 26209 Hatten, Deutschland
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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Shopsystem ecoinform |