Penne Semola Großpackung Penne semola

Wir machen Bio aus Liebe.

Marke

Rapunzel

Herkunft

Italien

EG-Kontrollstelle

ICEA

Qualität

EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle

IT-BIO-006 | ICEA

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Italien

Allgemein

Kurze Röhren mit feiner Rillung und abgeschrägten Enden. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradtition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS*

Allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung

Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 8 Stunden bei maximal 65°C.

Lagerungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

nicht gesüßt

Mahlgrad Pasta

ausgemahlen / semola

Verarbeitungsweise

getrocknet

Garmethode

Kochtopf

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

IT-BIO-006

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Penne semola

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1519 kJ / 358 kcal

Fett

1,70g

davon gesättigte Fettsäuren

0,40g

Kohlenhydrate

73,00g

davon Zucker

3,40g

Ballaststoffe

2,4g

Eiweiß

11,50g

Salz

< 0,010g

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe

enthalten: Gluten, Weizen

Spuren möglich: Senf, Soja

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht

1,000kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Stück