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Ursprung Spanien
Qualität EG-BIO
Klasse II
Zucchini-Möhren-Lauch-Quiche Für den Teig Für den Teig in einer Schüssel Mehl, Butter (in Stücken) und eine Prise Salz vermengen. So lange durchkneten bis eine körnige Masse entsteht. Masse auf die Arbeitsfläche geben, in der Mitte eine Mulde bilden. Nach und nach Wasser hinzugeben und so lange bearbeiten bis ein gleichmäßiger, aber elastischer Teig entsteht. Mit Olivenöl bestreichen, in Klarsichtfolie einwickeln und 40 Minuten kalt stellen. Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Backpapier etwas befeuchten und die Quiche-Form damit auslegen.
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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Shopsystem ecoinform |