Chia-Dinkel Barkenhof NUR Do.,Fr., Sa. Dinkelmischbrot

Chia-Dinkel Barkenhof NUR Do.,Fr., Sa.
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6,00 €* / 750g  
(8,00 € / Kg)
-+

Marke
Bio Bäckerei Barkemeyer
Herkunft
Deutschland
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allgemein
Das Chia-Dinkel vom BARKENHOF ist ein Dinkel-Vollkorn-Mischbrot, das mit Dinkel- u. Roggenvollkornflocken (im Backferment) hergestellt wird. Hinzu kommt ein Quellstück mit Chia-Samen (vor 5000 Jahren schon eine beliebte Speise der Maya), Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Sesam. Chia-Samen ist reich an Omega-3-Fettsäuren sowie den wichtigen Alpha-Linolensäuren (ALA).
Zutaten
DINKELvollmehl* u. DINKELflocken*, ROGGENbackferment*, Quellstück (Chia-Samen*, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, SESAMsaat*), Hefe*, Steinsalz (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergene Zutaten: Gluten,Sesam
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Salzart
Meersalz
Mahlgrad
Vollkorn

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dinkelmischbrot
Inverkehrbringer
Bio-Bäckerei Barkemeyer GmbH, Neuhatter Straße 4, D-26209 Kirchhatten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
892 kJ / 213 kcal
Fett
6,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8g
Kohlenhydrate
28,2g
davon Zucker
1,5g
Ballaststoffe
6,5g
Eiweiß
8,3g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
1,1g
Broteinheiten
2,4BE

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sesam, Hefe

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
nein



LAGERUNGSHINWEIS: Das Brot wird in der Nacht vor der Auslieferung täglich frisch gebacken! Bitte trocken und kühl aufbewahren und innerhalb von 4-5 Tagen verbrauchen.
erst ab Donnerstag

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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