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Marke Rapunzel
Herkunft Niederlande
EG-Kontrollstelle ABCERT
Qualität EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten Diverse Länder
Allgemein 100% Kakao mit herrlich intensivem Aroma - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern.
Zutaten Kakaopulver* stark entölt, Kakaobutteranteil* 12%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung Nach der Ernte werden die Kakaobohnen fermentiert, gereinigt, geröstet, gepresst, zu Kakaopulver vermahlen und abgepackt.
Verwendung zum Backen, für Süßspeisen und vieles mehr.
Lagerungshinweis Bitte kühl und trocken lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Garmethode
Mischen, Anrühren von Pulver mit Wasser oder Milch
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels
HAND IN HAND
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Kakaopulver stark entölt
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1507 kJ / 362 kcal
Fett
11,90g
davon gesättigte Fettsäuren
7,30g
Kohlenhydrate
21,30g
davon Zucker
0,10g
Ballaststoffe
30,0g
Eiweiß
27,30g
Salz
< 0,010g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Kakao
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Ungeöffnet mindestens 72 Tage haltbar
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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Shopsystem ecoinform |