Shoyu MUSO Terrasana Milde Sojasauce

Japanische Sojasoße, 18 Monate in Zedernholzfässern fermentiert

Marke

TerraSana

Herkunft

Japan

Qualität

EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle

NL-BIO-01 | SKAL

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Diverse Länder

Allgemein

Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigem japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Shoyu wird auf besondere, traditionelle Art von Japanern gebraut, die schon seit Generationen Shoyu produzieren. Shoyu fermentiert mindestens 18 Monate lang, und das schmeckt man! Herrlich in (Miso-)Suppen, zu (Soba- und Udon-)Nudeln, Pfannengerührtem oder als Dip (zu Sushi). Auch erhältlich in 125ml, 500ml und 1l.

Zutaten

Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment

Allergene Zutaten: Gluten,Soja

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung

Kann als Salzersatz, als Dip für Sushi und als Basis für deine Saucen und Dressings verwendet werden.

Lagerungshinweis

Kühl und dunkel lagern.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

nicht gesüßt

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

NL-BIO-01

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Milde Sojasauce

Inverkehrbringer

TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande

Name Inverkehrbringer

TerraSana Natuurvoeding BV

Straße Inverkehrbringer

Waaier 10

PLZ Inverkehrbringer

NL- 2451AB Leimuiden

Ort Inverkehrbringer

Z-H

Land Inverkehrbringer

Niederlande

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

264 kJ / 62 kcal

Fett

0,1g

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

6,2g

davon Zucker

Ballaststoffe

0,7g

Eiweiß

8,8g

Salz

12g

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Hafer, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat

enthalten: Gluten, Soja, Weizen

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Spuren möglich: Gerste

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

alkoholfrei

nein

glutenfrei

nein

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht