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30.Sep-03.Nov
Marke Weißenhorner Milch Manufaktur
Herkunft Deutschland
Qualität Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten Deutschland
Allgemein Aufgrund der cremigen Konsistenz ist die Frischecreme vielseitig einsetzbar: als Brotaufstrich, für Suppen oder Soßen, zum Backen oder Dippen!
Zutaten SAUERRAHM* (84%), Meerrettich* (9%), Branntweinessig*, Meersalz, native Maisstärke*, MILCHEIWEIß*, Gewürze*, Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.
Allergene Zutaten: Milch
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung Eignen sich ideal als Brotaufstrich, sowie zum Grillen oder für leckere Soßen!
Verwendung als Brotaufstrich, für Suppen oder Soßen, zum Backen oder Dippen
Besonderheiten Bioland-Qualität auf Sauerrahmbasisdie überzeugt!
Lagerungshinweis gekühlt bei +6°C bis *8°C lagern
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Käsegruppe
Frischkäse
Produzent
Weißenhorner Molkerei GmbH
Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe
Labart
kein Lab
Salzart
Meersalz
Haltbarmachung
vakuumiert
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Sauermilcherzeugnis mit Meerettich, wärmebehandelt, 25% Fett im Milchanteil
Inverkehrbringer
Weißenhorner Molkerei GmbH, Siemensstraße 5, D-89264 Weißenhorn
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
861 kJ / 209 kcal
Fett
19,7g
davon gesättigte Fettsäuren
12,5g
Kohlenhydrate
4,3g
davon Zucker
3,2g
Eiweiß
3,1g
Salz
0,65g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Weizen, Haselnuss, Fruktose, Zimt, Glutamat
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegetarisch
ja
ungesüßt
nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,150kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
PP
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
leicht feinsäuerlich, nach frischem Meerrettich
Geruch
leicht feinsäuerlich, nach frischem Meerrettich
Konsistenz
cremig, streichfähig
Ungeöffnet und gekühlt bei unter 7°C mindestens 4 Tage haltbar 65146
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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