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Alpenländer Butterkäse Butterkäse natur

Aurora als FairBio-zertifiziertes Unternehmen

Marke

Andechser Natur

Herkunft

Niederlande

Qualität

100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, FairBio Verein

Kontrollstelle

DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Niederlande

Allgemein

Ein cremiger Schnittkäse mit mildem Geschmack, der in der Folie reift. Ohne Rinde, die Brotform lässt sich gut aufschneiden. Idealer Kinderkäse!

Zutaten

MILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Lab

Allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerungshinweis

Gekühlt bei 2-5 °C lagern

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Milchart

Kuh

Rohmilch

nein

Wärmebehandlung

pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse

pasteurisiert

Homogenisiert

nein

Käsegruppe

Schnittkäse

Fett i. Tr.

mindestens 50%

mindestens

Fettgehaltsstufe

Vollfettstufe

Art der Reifung

foliengereift

Reifezeit Einheit

Woche(n)

Reifezeit Zahl

Labart

mikrobielles Lab

Salz

1,50%

Salzart

Meersalz

Rinde verzehrbar

Rinde

ohne Rinde

Haltbarmachung

vakuumiert

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-070

Welcher Standard wird erfüllt

Bioland

Weitere Qualitätskriterien und Labels

FairBio Verein

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Butterkäse natur

Inverkehrbringer

Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1746 kJ / 421 kcal

Fett

35,9g

davon gesättigte Fettsäuren

24,4g

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

22g

Salz

1,5g

Allergiehinweise

enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß

Spuren möglich: Laktose

Weitere Eigenschaften

vegan

nein

vegetarisch

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

Kunststoff

Einheit der Einzelstücke

Kilogramm

Bezeichnung der Einzelstücke

Laib

Preise und Konditionen

Pfand

nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

sehr mild, buttrig

Geruch

mild

Konsistenz

frisch

LAGERUNGSHINWEIS: Ungeöffnet und gekühlt bei unter 6°C mindestens 5 Tage haltbar

Inverkehrbringer

Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten

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