Gouda Möhre Biologische Käsezubereitung aus Schnittkäse

Möhrenkäse
04.Mar-07.Apr
Gouda Möhre
qualitaetqualitaet


22,50 16,90 €* / kg  
(16,90 € / kg)
-+

Marke
Bastiaansen Bio
Herkunft
Niederlande
EG-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Niederlande
Allgemein
Der charakteristische liebliche Geschmack feiner junger Möhren und seine appetitliche orangene Farbe machen diesen Käse zu etwas ganz Besonderem.
Zutaten
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Möhrensaft*
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten
mild, leicht süß
Lagerungshinweis
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Niederlande
Milchart
Kuh
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Käsezubereitung aus Kuhmilch mit Möhrensaft
Käsegruppe AT
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50%
mindestens
ja
Produzent
Bio Kaas B.V.
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
ca 1,5 Monate
Reifezeit Zahl
6
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,5%
Salzart
Siedesalz
Farbstoff bei Käse
Möhrensaft
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Coating
Käseform
Ganzer Laib

Grund für Version
Sonstige: neue Artikelnummer

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Biologische Käsezubereitung aus Schnittkäse
Inverkehrbringer
Vandersterre Holland B.V., Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT Bodegraven

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1575 kJ / 376 kcal
Fett
32,1g
davon gesättigte Fettsäuren
21,6g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
7g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1,2g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
22,9g
Salz
1,806g

Vitamine & Mineralien
Vitamin A
128µg
Thiamin B1
0,04mg
Riboflavin B2
0,27mg
Niacin B3
0,10mg
Vitamin B6
0,06mg
Vitamin D
0,6µg
Vitamin E
0,9mg
Calcium
713mg
Eisen
0,30mg
Kalium
81mg
Kupfer
0,03mg
Magnesium
35mg
Phosphor
523mg
Zink
3,6mg

Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Umbelliferae
Ausschluss garantiert: Laktose

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Laib
Verpackungsmaterial
unverpackt

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild, leicht süß
Geruch
mild, leicht süß
Konsistenz
Schnittfest




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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