Allgäuer Trüffelkäse 50%F Trüffelkäse

Allgäuer Trüffelkäse 50%F
qualitaet


23,90 €* / kg ....  
(23,90 € / kg)
-+

Marke
Würth
Herkunft
Niederlande
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO
Qualität
98% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft
Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Niederlande
Allgemein
Cremiger Gouda-ähnlicher Schnittkäse aus den Niederlanden mit Bio-Trüffel im Teig. Sehr cremig und ausgewogen trüffelig!!
Zutaten
MILCH*, Salz, Milchsäurebakterien, Lab, italienische Trüffel*
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerungshinweis
Gekühlt bei 2-5 °C lagern

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Homogenisiert
ja
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
50%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Einheit
Tag(e)
Reifezeit Zahl
28
Labart
mikrobielles Lab
Salz
2,05%
Salzart
Speisesalz jodiert
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Coating

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
98% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels
Trüffelkäse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1753 kJ / 417 kcal
Fett
36,5g
davon gesättigte Fettsäuren
25,6g
Kohlenhydrate
0,5g
davon Zucker
0g
Eiweiß
22,2g
Salz
2,05g

Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Einheit der Einzelstücke
Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke
Laib

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
feine Trüffelnote, rahmig
Geruch
nach Trüffel
Konsistenz
schnittfest



Inverkehrbringer
Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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