Kapern in Meersalz Kapern in Meersalz

Kapernblütenknospen, charakteristische mediterrane Früchte.

Marke

LaSelva

Herkunft

Italien

Qualität

EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle

IT-BIO-006 | ICEA

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Türkei

Allgemein

Kapern gehören zu den charakteristischsten der mediterranen Früchte. Die Blütenknospen sind in Salz konserviert, nach einer tausendjährigen Tradition, um ihren feinen aromatischen Geschmack zu bewahren.

Zutaten

Kapern* 80%, Meersalz 20%.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung

Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Salaten und Vorspeisen. Vor der Verwendung sollten die salzigen Kapern zuerst gut unter fließendem Wasser abgewaschen werden.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

nicht gesüßt

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

IT-BIO-006

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Kapern in Meersalz

Inverkehrbringer

LaSelva, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

93 kJ / 22 kcal

Fett

<0,5g

davon gesättigte Fettsäuren

<0,1g

Kohlenhydrate

2,3g

davon Zucker

<0,5g

Eiweiß

2,3g

Salz

3,5g

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

Rohstoffe nicht jodiert

ungesüßt

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Schraubglas

Verpackungsmaterial

Glas

Preise und Konditionen