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Gratinkäse Quattro FormaggiV Söbbeke Geriebener Bio Käse hergestellt aus Bio Schnittkäse und Bio Hartkäse, 75 % Bio-Gouda, 15 % Bio Feuerkäse (Schnittkäse* mit Gewürzen*), 5 % Bio Emmentaler, 47 % Fett i. Tr.

Wir arbeiten zu 100 % ohne künstliche Farbstoffe. Tabu sind auch jede Art von Aromastoffen. Und wir sind konsequent gentechnikfrei.

Marke

Söbbeke

Herkunft

Deutschland

Qualität

EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle

DE-ÖKO-005 | IMO

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Europäische Union

Allgemein

Gratinkäse zum Überbacken, für Salate und für vieles mehr

Zutaten

Gouda* (pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), Feuerkäse* (pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, 0,6% Gewürze* (Paprika*, Chili*, Knoblauch*), Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), Mediterraneo* (pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, 0,6 % Gewürze* und Kräuter* (Tomaten*, Paprika*, Knoblauch*, Oregano*, Basilikum*, Zwiebeln*, Thymian*, Cayennepfeffer*), Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), Emmentaler* (pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), Maisstärke*

Allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Süßung

nicht gesüßt

Milchart

Kuh

Wärmebehandlung

pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse

pasteurisiert

Wärmebehandlung Endprodukt Käse

nein

Rohmilch

nein

Homogenisiert

nein

Käsegruppe

Schnittkäse

Käsegruppe AT

Schnittkäse

Fett i. Tr.

47%

Fettgehaltsstufe

Vollfettstufe

Art der Reifung

foliengereift

Reifezeit Zahl

Reifezeit Einheit

Woche(n)

Labart

mikrobielles Lab

Salz

Salzart

, Siedesalz

Rinde verzehrbar

Rinde

ohne Rinde

Käseform

gerieben

Haltbarmachung

Schutzatmosphäre

Produzent

Molkerei Söbbeke

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-005

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases

N2/CO2

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Geriebener Bio Käse hergestellt aus Bio Schnittkäse und Bio Hartkäse, 75 % Bio-Gouda, 15 % Bio Feuerkäse (Schnittkäse* mit Gewürzen*), 5 % Bio Emmentaler, 47 % Fett i. Tr.

Inverkehrbringer

Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, D-48599 Gronau-Epe

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1464 kJ / 353 kcal

Fett

27,8g

davon gesättigte Fettsäuren

18,3g

Kohlenhydrate

2,5g

davon Zucker

<0,1g

Ballaststoffe

Eiweiß

23,1g

Salz

1,2g

Ermittlung der Nährwerte durch

Berechnung

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin

enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais, Pfeffer

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften

vegan

nein

vegetarisch

ungesüßt

Lebensmittel gentechnikfrei

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

PA, PE

Verpackungsart