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03.Feb-02.Mar
![]() ![]() ![]() ![]() Marke Sommer & Co.
Herkunft Deutschland
Qualität demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten Diverse Länder
Allgemein Wenn süß, dann am liebsten regional. Deshalb stammt die Süße in diesem Demeter Dinkel Butter-Zwieback aus regionalen Zuckerrüben, die auf biodynamisch und somit besonders nachhaltig bewirtschafteten Feldern wachsen. In einer vielfältigen Fruchtfolge, die im Öko-Landbau praktiziert wird, stellen Zuckerrüben eine Bereicherung dar und unseren Zwieback bereichern sie ebenfalls, finden wir. Buttrig und knusprig, pur oder mit Marmelade bestrichen ist er der Hingucker beim Frühstück. Die Zutatenliste ist besonders kurz und transparent, der Dinkel nussig und die Butter frisch.
Zutaten DINKELMEHL** Type 630 (82%), BUTTER** (8
%), Rübenzucker**, Hefe*, Meersalz, Koriander*.
Allergene Zutaten: Gluten,Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Besonderheiten Der Dinkel und die Butter für diesen hochwertigen Zwieback kommen von Demeter-Höfen. Die Tiere werden wesensgemäß gehalten und der Boden nach den Demeter-Grundsätzen bestellt. Auf gesundem Boden wachsen widerstandsfähige Pflanzen und liefern uns die Zutaten für reine, unverfälschte Backwaren.
Demeter macht aus der Natur das Beste für Körper, Seele und Geist.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Rübenzucker
Triebmittel
Hefe
Getreidesorten
Dinkel
Palmfett, Palmöl
nein
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dinkel-Butter-Zwieback
Inverkehrbringer
Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@praum-sommer.de
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1704 kJ / 404 kcal
Fett
9,1g
davon gesättigte Fettsäuren
5,5g
Kohlenhydrate
67,0g
davon Zucker
9,6g
Ballaststoffe
5,1g
Eiweiß
11g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,88g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss
enthalten: Gluten, Milch, Dinkel, Fruktose, Koriander, Umbelliferae, Hefe
Spuren möglich: Sesam, Laktose
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,2kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Faltschachtel
Verpackungsmaterial
Papier, PP
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Ungeöffnet mindestens 72 Tage haltbar 4006182005143
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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